スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなどお菓子作りの定番！ スーパーバイオレット 5kg 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 製菓材料
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854円
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| ■商品について 蛋白量：6.5±0.5％ 灰分：0.35％ 蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 ※画像はイメージです。 当工場にて5kgに袋詰め致しております。 チャック袋ではありません。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 名称 | 小麦粉 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなどお菓子作りの定番！ スーパーバイオレット 5kg 薄力粉 小麦粉 スポンジケーキ クッキー 製菓材料ケーキやクッキー生地に使ってみました。割安で、仕上がりも満足してます。
2回目の購入です、もちろん、ケーキスポンジがほとんどです、他、お菓子作りは全般、お好み焼き、たこ焼き、ナン、天ぷらでも、5kあるので、様々な料理に使えるので、便利です、小麦粉、使うならバイオレットを使っています、サラサラで、玉になりにくいです。
スーパーバイオレット購入、スポンジケーキの出来上がりに差があります。キメが細かいので、シロップを多め、時間たっても、崩れない、口にして、スポンジケーキは溶けます。
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